고구마 순김치

2003년 10월 25일 | 활동소식

고구마 순김치

재료 : 연한 고구마순300g,
  양념; 식초1큰술, 설탕1/2큰술, 볶은소금1/4큰술, 고춧가루1/2큰술

요리순서
1. 고구마순을 잎채로 살짝 데친다.
2. 손으로 물기를 꽉 짠다.
3. 고구마순에 양념을 넣고 살살 버무려 담는다.