| 주먹밥 -신미선 재료 : 오곡밥4공기, 죽염 약간, 참기름, 볶은 참깨 빻은것, 집에 있는 장아찌류 요리순서 1. 찰오곡밥을 지어서 죽염과 참기름을 조금 넣고 섞는다. 2. 손바닥에 참기름을 묻이고 밥을 한덩어리를 꼭꼭 쥐어서 가운데를 파고 매실장아찌, 오이장아찌를 넣고 뭉친다. 3. 그릇에 참깨를 담고, 주먹밥을 굴려서 묻혀 낸다. 4. 김을 길이로 잘라서 중간에 띠를 감아 낸다. 기 타 *집에 담아 두었던 여러 가지 장아찌를 이용하면 된다. *밥이 있으면 요리 시간 10분.  |